Pengolahan Pasca Panen Padi oleh “Beras Bermula Tarus” dalam Menjaga Kualitas Beras

Pengolahan pasca panen merupakan langkah penting dalam menjaga kualitas padi agar menghasilkan beras yang berkualitas tinggi. Proses ini tidak hanya bertujuan untuk menjaga hasil panen dari kerusakan, tetapi juga memastikan bahwa kualitas beras tetap terjaga hingga sampai ke tangan konsumen. Salah satu produsen beras yang menerapkan pengolahan pasca panen dengan cermat dan konsisten adalah Beras Bermula Tarus.

1. Pemanenan yang Tepat Waktu
   Tahap awal pengolahan pasca panen adalah menentukan waktu panen yang tepat. Beras Bermula Tarus melakukan pemanenan ketika padi telah mencapai tingkat kematangan optimal, yaitu saat bulir padi sudah mulai menguning sempurna. Dengan demikian, kadar air padi berada pada tingkat ideal, yaitu sekitar 20-25%, sehingga kualitas padi terjaga sejak awal.
2. Penjemuran dengan Metode Kontrol Suhu
   Setelah padi dipanen, langkah selanjutnya adalah mengeringkan padi untuk menurunkan kadar airnya hingga mencapai 13-14%. Di BerasBermulatarus, penjemuran dilakukan dengan cara: penjemuran tradisional menggunakan sinar matahari. Penjemuran di bawah sinar matahari memungkinkan padi kering secara alami.
3. Penyimpanan yang Higienis dan Terkendali
   Setelah pengeringan, padi yang sudah kering disimpan dalam gudang penyimpanan khusus yang dirancang dengan kontrol kelembapan dan sirkulasi udara yang baik. Beras Bermula Tarus memastikan lingkungan penyimpanan bebas dari hama dan kelembapan berlebih yang dapat merusak kualitas padi. Penyimpanan dilakukan dengan prinsip first in, first out (FIFO) untuk memastikan tidak ada stok lama yang tersimpan terlalu lama dan menurunkan kualitas beras.
4. Penggilingan dengan Teknologi Modern
   Salah satu tahap terpenting dalam pengolahan pasca panen adalah proses penggilingan. Di sini, Beras Bermula Tarus menggunakan teknologi penggilingan modern yang mampu memisahkan sekam dan dedak secara efisien tanpa merusak bulir beras. Proses ini memastikan beras yang dihasilkan memiliki kadar patah yang rendah, tekstur yang halus, dan warna yang bersih, sehingga kualitas fisik beras tetap terjaga.
5. Sortasi dan Grading
   Setelah penggilingan, beras melewati tahap sortasi atau pemilahan untuk memisahkan beras berdasarkan kualitas dan ukuran. Beras Bermula Tarus menggunakan mesin grading otomatis yang dapat menyortir beras berdasarkan ukuran dan tingkat kebersihan. Tahap ini penting untuk memastikan bahwa beras yang sampai ke konsumen adalah beras dengan kualitas terbaik, tanpa campuran bulir patah, beras kuning, atau benda asing.

Komitmen Beras Bermula Tarus Terhadap Kualitas
BerasBermulatarus selalu berkomitmen untuk menjaga kualitas beras yang dihasilkan dengan mengikuti standar pengolahan pasca panen yang ketat. Setiap tahap, mulai dari pemanenan hingga pengemasan, dilakukan dengan cermat menggunakan teknologi modern yang dikombinasikan dengan metode tradisional yang sudah terbukti efektif. Hasilnya adalah produk beras dengan kualitas premium yang selalu menjadi pilihan konsumen.

Dengan pendekatan yang sistematis dan komitmen kuat untuk menjaga kualitas, Beras Bermula Tarus terus menjadi salah satu produsen beras terpercaya di pasar. Konsumen yang membeli beras dari BerasBermulatarus dapat merasa yakin bahwa mereka mendapatkan produk terbaik, yang diproses dengan penuh perhatian terhadap setiap detail dalam pengolahan pasca panen padi.